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Bolo Orgânico de Banana com Ameixa

Bolo Orgânico de Banana com Ameixa

Procurando por um bolo nutritivo, saudável e gostoso? 😋 Então aprenda esta receita maravilhosa:✨Ingredientes:• 4 bananas orgânicas bem maduras;• 2 ovos;• 1 xícara (220ml) de aveia;• 500ml de azeite extra virgem;• 5 ameixas secas grandes;• 4 castanhas do Pará;• 6 castanhas de caju;• 2 colheres de gergelim tostado;• Canela a gosto.✨ Modo de Preparo: Primeiro descasque e amasse bem as bananas até formar uma pasta, em seguida pegue os ovos e retire apenas a pele da gema para evitar o cheiro forte no bolo. Feito isso, acrescente a farinha de aveia e o azeite e ferva em uma panela as ameixas por 5 minutos, na sequência jogue a água e amasse as ameixas, ainda quentes, com um garfo. Depois adicione as castanhas, misture a canelae o fermento em pó. Com essa etapa finalizada, coloque a massa para descansar e enquanto isso preaqueça o forno em 200ºC. Depois é só colocar no forno por 35 minutos. E pronto!Ah! E não esquece de contar aqui o que achou da receita. 😊